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面取り
1 个查询结果
[ 面取り ]
面取り
【めんとり】
【mentori】
◎
【名】
（1）〈机〉倒角，倒棱。（建材の角を削り取って面を作ること。）
面取りバイト。／倒棱机。
面取りフライス。／圆角铣刀。
（2）〈料理〉刮圆。（料理で、芋・大根などの切り口の角を薄くそぎ取ること。）
煮くずれないよう、にんじんを面取りする。／为了避免煮变形把胡罗卜刮圆。
面取り
【めんとり】
【mentori】
◎
【名】
倒角(把木材的尖角削掉);倒棱
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面取りバイト。／倒棱机。