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蒲焼き
1 个查询结果
[ 蒲焼き ]
蒲焼き
【かばやき】
【kabayaki】
◎
【名】
烤鱼串。烤鱼片。（身の長い魚を開いて中骨を取り除き、串を打った上で、素焼きしてから濃口醤油、みりん、砂糖、酒などを混ぜ合わせた濃厚なたれをつけて焼く魚料理。）
うなぎと言えば「蒲焼き」が有名です。／提到鳗鱼，烤鳗是很有名的。
蒲焼き
【かばやき】
【kabayaki】
◎
【名】
烤鱼串;烤鱼片
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うなぎと言えば「蒲焼き」が有名です。／提到鳗鱼，烤鳗是很有名的。