吸い物

【すいもの】【suimono】 ◎

【名】

（内有菜、鱼肉的）清汤。（日本料理で、すすり吸うように仕立てたもの。煮立てた出し汁を塩・醤油・味噌などで味つけし、魚肉や野菜を実みとする。現在は多くすまし汁をいう。しる。つゆ。）

　吸い物を吸う。／喝汤。
　吸い物椀。／汤碗。

同：吸物

【すいもの】【suimono】 ◎

【名】

汤;清汤