トッピング

【とっぴんぐ】【toppingu】 ◎

【名·サ变】【英】topping

（1）初馏装置；蒸去轻油。（抜頭蒸留，常圧蒸留。）

　トッピングごはん。／蒸留米饭。

（2）（菜肴和点心的）装饰配品。如刻制的果仁、巧克力或果糖等。（料理や菓子の上に各種の材料やソースなどをのせたり飾ったりすること。また、その材料。アイスクリーム・ケーキに添加するナッツ・チョコレートの粒やピザの具など。）

　カレーのトッピングを全部のせる。／把咖喱的配菜都盛上。

【トッピング】【toppingu】

【英】topping

❶〈化学〉拔顶蒸馏釜(将原油分成煤油、汽油等的常压蒸馏装置)。
❷〈烹饪〉(食品、菜肴的)上部装饰。

【トッピング】【toppingu】

去梢（头）；拔顶蒸馏；高耸的