ちり鍋

【ちりなべ】【chirinabe】 ◎

【名】

什锦火锅，也指用来做什锦火锅的锅具。「白身魚の切り身を野菜や豆腐とともに水煮にした日本の鍋料理｡煮汁には味付けをしない淡泊な味わいが特徴｡また､それを作るための鍋｡」 ⇒ ちり