塩

【えん】【en】 ◎

【名】

（1）食盐。（しお。）
（2）氯。（塩素。）

　塩酸。／盐酸，水与氯化氢的化合物。

（3）盐，金属离子与酸根离子组成的化合物。（酸の水素原子を金属または他の金属性基で置き換えた化合物の総称。）

　硫酸塩。／硫酸盐。

（4）羟基化合物。（塩基。）

【えん】【en】 ①

【名】

盐;盐类

【しお】【shio】 ◎

【名】

（1）食盐。（塩化ナトリウムを主成分とする、塩辛い味のある白色の結晶。）

　塩で味をつける。／用盐调味。
　塩をする。／撒盐；涂盐。
　塩をふる。／撒盐。
　塩に漬ける。／腌。
　スープに塩を入れる。／往汤里放盐。

（2）咸度。（塩加減。）

　塩が甘い。／淡；口轻；不够咸。
　塩がききすぎている。／太咸。
　もう少し塩をきかす。／再加点盐。
　塩入れ。／盐瓶。

【相关惯用语】

（1）塩を効く。／有效，咸淡正好。
（2）塩が浸む。／备尝人世间的辛酸。

【しお】【shio】 ②

【名】

食盐;咸度