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ニョクマム
【にょくまむ】
【nyokumamu】
③
【名】【越】nuoc mam
越南鱼酱。作调味料用。（ベトナムで調味料として用いられている小魚を塩漬け発酵させた魚醤(ぎょしょう)。）- 其他词汇：
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