カマンベール

【カマンベール】【kamanbe-ru】 ④

【名】【法】camembert

〈食品〉卡门培尔干酪；卡蒙贝尔奶酪。「軟質のナチュラル‐チーズの一｡白カビで1~2週間熟成させ､表面は白い皮層､内部は軟らかく､独特の濃厚な風味がある｡フランス北西部にあるノルマンディーのカマンベール村の原産｡」

【カマンベール】【kamanbe-ru】

【法】camebert

❶〈地名〉卡芒贝尔(法国诺曼底地区的村名)。
❷〈食品〉卡芒贝尔奶酪(扁平或圆柱形，表面白毛霉可吃，里面呈奶油状，香味浓郁)。